Апр
18
На сегодняшний день запорами страдают около 20% населения земного шара. Явление это вовсе не безобидное и причины возникновения могут быть не только физиологические, но психологические. Они могут вызывать не только нарушения пищеварения, токсические проявления, но и депрессию.
Нормальная работа кишечника, в первую очередь, зависит от микрофлоры. В основе ее микробы — бифидо и — лактобактерии. Также [...]
марта
12
Если вместе с пищей вы заглатываете воздух, вам гарантирована отрыжка. А вот газы — это совсем другое дело. Когда полезные бактерии, обитающие в кишечнике, «едят» определенную пищу (например, полисахариды, содержащиеся в фасоли), побочным продуктом процесса переваривания становятся газы. И хотя толстая кишка частично поглощает их так, чтобы никого не беспокоить, в некоторых случаях может возникать [...]
марта
1
К тому времени, когда бутерброд с арахисовым маслом закончит путешествие по кишечнику, пройдет 10 часов, и большая часть питательных веществ, содержащихся в нем, уже поступит в организм. Все, что останется от бутерброда на тот момент, продолжит движение к толстой кишке.
Здесь процесс переваривания остатков пиши происходит
Фев
14
Попав в желудок, пища смешивается еще больше, потому что этот орган представляет собой механический и биохимический агрегат для переработки. Это полое устройство, выстланное мышечными тканями, которые пронизывают его в разных направлениях.
Когда эти мышцы сокращаются, они переворачивают и смешивают пищу точно так же, как вы делаете это, взбивая тесто. При этом выделяются желудочный сок, пепсин и [...]
Она подобна скорее великолепному ковру, чем гладкой простыне.
И вот почему. Слизистую кишечника выстилают триллионы микроскопических выступов, которые называются ворсинками. Таким образом, увеличивается поверхность клеток, и, соответственно, площадь контакта пищи и клеток. Чем больше такая поверхность, тем больше питательных веществ получает организм.
Толщина слизистой кишечника равна толщине клетки, что способствует всасыванию питательных веществ. Они входят в «переднюю [...]
Когда-то был популярным принцип питания, который назывался разумностью человеческого организма. Он основывался на том, что организм сам знает, что ему нужно, а от человека при этом требуется только умение слушать его. Этот принцип гласил, что если организму не хватает каких-то питательных веществ, то у вас возникнет четко осознанное желание есть тот или иной продукт.
В 20-е [...]
Фев
13
Чтобы пища лучше переваривалась, есть нужно меньше и чаще. Чтобы понять, сколько пищи может вместить желудок, сожмите ладонь в неплотный кулак.
Это ширина вашего желудка, а его длина в два раза больше. В следующий раз, когда вы соберетесь, как следует покушать, положите некрепко сжатый кулак рядом с тарелкой, нагруженной пищей, чтобы
Фев
1
Эти слова, которые вы наверняка часто слышали от мамы, на самом деле являются добрым советом.
Итак, бутерброд попал в рот. Начинается первая стадия процесса переваривания пищи. Зубы измельчают хлеб, увеличивая таким образом поверхность, подвергающуюся биохимическому воздействию, которое оказывают на еду ферменты. Во время
Янв
28
Вы страдаете от несварения желудка? Это состояние, а также изжога очень дискомфортны, но многие люди научились жить с ними. А зачем? И на изжогу, и на несварение можно найти управу.
И изжога, и несварение желудка, по сути, являются симптомами состояния, о котором мы уже говорили. Это гастроэзофагеальный рефлюкс. Обычно он возникает, когда привратник
ГАСТРОЭЗОФАГЕАЛЬНЫЙ РЕФЛЮКС — ВЕЛИКИЙ ПРИТВОРЩИК.
Когда-то давно о беспокойном ребенке говорили, что у него колики. : Это было равнозначно тому, что доктор сам не знает, что происходит с малышом. Новый взгляд на поведение таких детей и их частые приступы боли, особенно ночью, позволили предположить наличие некоей скрытой проблемы медицинского характера.
На самом деле мы в своей практике часто [...]