В нашем питании основную роль играют жиры, белки и углеводы. Без них жизнь организма невозможна. Главное, чтобы вещества не были в избытке или в недостатке.

углеводы

Углеводы «поставляют» энергию для организма человека. Их недостаток приводит к нарушению обмена веществ, и организм начинает тратить запасы белков и жиров. Это даёт большую нагрузку на почки и нарушает обмен солей. В клетках печени откладываются жиры. Но, не нужно думать, что большое количество потребляемых углеводов приносит только пользу нашему организму. Читать запись полностью »

Метки:

Еще о воде

КАК НАСЧЕТ СМЯГЧИТЕЛЕЙ ВОДЫ?

На самом деле смягчители воды никак не связаны с ее очисткой. Они просто делают воду более комфортной, хотя это понятие субъективно. Жесткая вода содержит много кальция и магния. Смягчители заменяют эти элементы на натрий, и вода становится мягче.

Нужна ли такая вода, каждый решает сам, потому что кому-то нравится мыться жесткой водой, Читать запись полностью »

Метки: , , ,

Описание разных видов сахаров

Существует много видов Сахаров, причем одни из них слаще, чем другие. Мы приводим данные о наиболее распространенных. Вы можете встретить их в перечне ингредиентов, входящих в состав продуктов. Если вы знаете, что они обозначают, вам будет легче понять, насколько питателен и полезен для здоровья тот или иной продукт.

• Глюкоза — самый простой сахар. Он быстро попадает в кровеносную систему. Ее также называют декстрозой, если добавляют в ка-кие-то Читать запись полностью »

Метки: , , , ,

Эфективная работа кальция в организме

Оказывать воздействие на то, сколько кальция усваивает организм и сколько его реально падает в кровеносную систему, могут самые разные факторы. Вот сведения, которые нужно знать для того, чтобы ваш организм максимально эффективно усваивал кальций, который он получает с пищей.

•Стресс и напряжение могут снижать количество усваиваемого кальция. При этих состояниях он просто не усваивается организмом.

•То, что обычно пишут на упаковках биологически активных добавок, может ввести Читать запись полностью »

Метки: , ,

Избавится от желания - есть сладкое

Есть хорошие новости о той связи, которая существует между биохимическими процессами, протекающими в организме, и нашими предпочтениями в еде. Это открывает возможность стимулировать организм таким образом, чтобы он вырабатывал гормоны, нужные нам для хорошего настроения. Вот что можно для этого сделать.

Регулярно занимайтесь физическими упражнениями. Один из самых «здоровых» способов хорошо себя чувствовать напрямую связан с биохимическими процессами, протекающими в головном мозге, и регулярными занятиями физическими упражнениями, продолжительность которых должна составлять примерно 20 минут в день. Я даже не предполагал, Читать запись полностью »

Метки: , ,

Сколько витаминов получает ваш организм

Мама была права, когда говорила: «Обязательно съешь свои витамины».

Эти вещества на самом деле жизненно важны для организма. В начале XX века считалось, что эти питательные вещества — амины — имеют органическое происхождение.

Поскольку они жизненно важны для человека, их назвали витаминами. В отличие от главных Читать запись полностью »

Метки: , , , , ,

Железодефицитная анемия у детей

КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ РАЗВИТИЕ ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТНОЙ АНЕМИИ У ДЕТЕЙ

Состояние, предшествующее железодефицитной анемии, может быть устранено, если вы увеличите количество железа в рационе питания ребенка. А если анемия уже развилась, нужно пополнить запасы железа в организме и поднять уровень гемоглобина в крови, чтобы довести его до нормы.

1-й этап. Для того чтобы скорректировать количество железа в ежедневном Читать запись полностью »

Метки: , , , ,

Образование газов

Если вместе с пищей вы заглатываете воздух, вам гарантирована отрыжка. А вот газы — это совсем другое дело. Когда полезные бактерии, обитающие в кишечнике, «едят» определенную пищу (например, полисахариды, содержащиеся в фасоли), побочным продуктом процесса переваривания становятся газы. И хотя толстая кишка частично поглощает их так, чтобы никого не беспокоить, в некоторых случаях может возникать вздутие живота, и тогда процесс отхождения газов становится неизбежным.

Большинство газов — комбинация метана и сероводорода — это результат Читать запись полностью »

Метки: , , ,

Полезные советы о сахаре

ДЕВЯТЬ САМЫХ ВАЖНЫХ УГЛЕВОДОВ:

• турецкий горох (нут)

• зеленая листовая зелень, фасоль, горох

• арахисовое масло

• овсяная каша (без добавления сахара)

• макаронные изделия

• соя

• картофель

• цельнозерновые (злаковые) и коричневый рис

• цельнозлаковые крупы

Полезный совет.

Если вы начнете день с порции пищи, которая содержит сложные углеводы, например макарон, причем будете есть их медленно, это снизит потребность вашего организма в жирах. Вы ведь будете сыты.

Попробуйте утром есть макаронные изделия с легким соусом. Самые сладкие сахара. Углеводы различают по степени сладости. Сложные углеводы, например Читать запись полностью »

Метки: , , , , ,

Сладкие жиры

Все знают, что чем больше жирного мы едим, тем больше у организма жировых отложений. Однако многие люди не понимают, что избыточное потребление углеводов также увеличивает эти накопления. Объясним, как это происходит.

Углеводы являются первичным источником энергии для организма. Именно молекулы дают клеткам энергию. Каждая клетка организма имеет свою «топку» (митохондрию). Сахар, или молекула глюкозы, поступает в эту «топку» и сгорает. Конвертация энергии приводит к формированию молекул углеводов, которые, в свою очередь, служат строительным материалом для холестерина и насыщенных жирных кислот.

При потреблении Читать запись полностью »

Метки: , , , ,