Дистиллируйте воду. Иногда этот способ дает возможность получить чистую воду, а иногда — нет. При дистилляции вода выпаривается, а большинство патогенных микроорганизмов при этом погибает. Проблема в том, как отделить осадок, содержащий хлор и некоторые виды пестицидов. Тем не менее дистиллированная вода — это самая чистая вода, которую можно получить в домашних условиях. Некоторые системы [...]

Читать далее... Другие способы улучшить качество воды

Назовем слово, которое должно настораживать всех покупателей (оно часто встречается на упаковке пищевых продуктов). Это слово «гидрогенизированный».
Гидрогенизированный означает, что растительный жир был подвергнут обработке водородом при высоком давлении и превратился в насыщенный (другими словами, в процессе такой обработки водород насильно «заталкивают» на пустые «парковочные места» в молекулах жира). Собственно, это процесс, при котором из растительного [...]

Читать далее... Жиры, в производстве продуктов питания

Выглядит, как масло... На вкус, как масло... Но все-таки это не масло! Что это: мечта тех, кто любит вкусно поесть? Читайте дальше.
Олестра — один из новых жиров — настолько не похожа на привычные нам жиры, что человеческий организм вообще отказывается от него, хотя вкусовые ощущения адекватны вкусу настоящего масла. Молекулы этого продукта очень велики, поэтому [...]

Читать далее... Жиры в продуктах питания

Если вы действительно хотите снизить содержание жиров в рационе питания и есть «правильные» жиры, примите во внимание следующие факты.
Жиры, содержащиеся в рыбе. Рыба, живущая в холодной воде, содержит много полиненасыщенных жиров. Следовательно, она более полезна, чем та, которая живет в тропических морях. Об этом

Читать далее... Разновидности жиров и их свойства

ГАСТРОЭЗОФАГЕАЛЬНЫЙ РЕФЛЮКС — ВЕЛИКИЙ ПРИТВОРЩИК.
Когда-то давно о беспокойном ребенке говорили, что у него колики. : Это было равнозначно тому, что доктор сам не знает, что происходит с малышом. Новый взгляд на поведение таких детей и их частые приступы боли, особенно ночью, позволили предположить наличие некоей скрытой проблемы медицинского характера.
На самом деле мы в своей практике часто [...]

Читать далее... ГАСТРОЭЗОФАГЕАЛЬНЫЙ РЕФЛЮКС

Я дам полезные советы, как сделать так, чтобы вода приносила максимальную пользу здоровью.
Вода — это не только вода. Вам не нравится пить простую воду? Не беда! Соки, супы, фрукты и овощи, а также молоко дадут 80—90% жидкости, которая нужна организму. И хотя лучше закрепить здоровую привычку пить больше простой воды (приучите к этому и детей), [...]

Читать далее... Здоровая привычка пить больше воды

Бургеры и картофель фри, которые предлагают вам предприятия общественного питания, специалисты относят к разряду еды, вызывающей зависимость, подобную наркотической.
Помните, что задача производителей синтетических жиров — заставить потребителей есть как можно больше. Такие жиры имеют в своем составе компоненты, которые реально вызывают у людей зависимость и желание что-нибудь есть. Примерно таков механизм действия сахара. От сладкого [...]

Читать далее... Ешьте больше!

О двух питательных продуктах, важных для здоровья вашей кожи, — рыбе и семенах льна.
Коже может не хватать жирных кислот. Если она становится сухой и шелушится, выглядит нездоровой, попробуйте включить в свой рацион льняное масло и рыбу (лосось, тунец). Через несколько месяцев регулярного употребления таких насыщенных жирными кислотами продуктов вы заметите, что кожа изменилась — стала гладкой [...]

Читать далее... Полезные советы по жирам

ДЕСЯТЬ СОВЕТОВ, КАК СНИЗИТЬ СОДЕРЖАНИЕ ЖИРОВ ПРИ ПЛАНИРОВАНИИ СЕМЕЙНОГО ПИТАНИЯ
Чем меньше жиров попадает в ваш рот, тем меньше их откладывается в вашем теле. Самый здоровый рацион питания — это не только меньше жиров в целом. Это те жиры, которые полезны для организма.
1.Сколько жиров вам необходимо?
Потребность в жирах зависит от возраста. Вот чем следует руководствоваться:
•В течение [...]

Читать далее... Как снизить содержание жиров в семейном питании

Ешьте меньше жиров. Старайтесь снизить ежедневное потребление продуктов, которые содержат жиры, и довести его до 20% от дневной нормы калорий. Это означает, что из 2500 ежедневных калорий «жирными» должны быть не более 450. Это означает также, что не рекомендуется потреблять более 50 г жиров в день (каждый грамм жира — это 9 калорий).
Ешьте только полезные [...]

Читать далее... Советы по контролю уровня холестерина Часть 1