Подростки,  часто употреблявшие в пищу сладости,  повзрослев, склонны проявлять агрессию.
Это заключение сделала группа учёных, которую возглавил  Саймон Мур из Кардиффского университета города Великобритания, доклад об их исследовании напечатан в газете «The British Joural of Psychiatry», сообщает Медпортал.
Учёные обследовали данные о 17,5 тысяч людей. Исследователям нужны были сведения  о питании исследуемых в 10-тилетнем возрасте. Обвинения в [...]

Читать далее... Влияние сладкого на психику ребёнка

Все знают, что чем больше жирного мы едим, тем больше у организма жировых отложений. Однако многие люди не понимают, что избыточное потребление углеводов также увеличивает эти накопления. Объясним, как это происходит.
Углеводы являются первичным источником энергии для организма. Именно молекулы дают клеткам энергию. Каждая клетка организма имеет свою «топку» (митохондрию). Сахар, или молекула глюкозы, поступает в [...]

Читать далее... Сладкие жиры

Бургеры и картофель фри, которые предлагают вам предприятия общественного питания, специалисты относят к разряду еды, вызывающей зависимость, подобную наркотической.
Помните, что задача производителей синтетических жиров — заставить потребителей есть как можно больше. Такие жиры имеют в своем составе компоненты, которые реально вызывают у людей зависимость и желание что-нибудь есть. Примерно таков механизм действия сахара. От сладкого [...]

Читать далее... Ешьте больше!