Существует много видов Сахаров, причем одни из них слаще, чем другие. Мы приводим данные о наиболее распространенных. Вы можете встретить их в перечне ингредиентов, входящих в состав продуктов. Если вы знаете, что они обозначают, вам будет легче понять, насколько питателен и полезен для здоровья тот или иной продукт.
• Глюкоза — самый простой сахар. Он быстро [...]
Чем опасно увеличение потребления белков?
Увеличение доли белков не опасно и не принесет вреда, если оно все-таки остается в разумных пределах. Вы же не превышаете дневную норму в два раза в течение длительного времени. Если организм получает белков больше, чем ему нужно, он расщепляет их, забирает необходимые аминокислоты, а остальное утилизирует. Организм не может накапливать белки
Следите за весом. Стабильный нормальный вес способствует снижению общего уровня холестерина в крови и повышению уровня «хорошего». Это связано с тем, что жировые отложения — кладовая для холестерина. Есть данные, что мужчины, имеющие жировые отложения в основном в области живота (такая форма тела называется «яблоко»), подвержены более высокому риску развития коронарной болезни сердца, чем те, [...]
Читать далее... Советы по контролю уровня холестерина Часть 4
Подобно стальным конструкциям при строительстве здания, белки в организме являются структурным компонентом и основой для формирования любой клетки.
Подобно тому, как рабочим на стройке постоянно нужны материалы, ткани организма, которым требуется «ремонт», или растущие ткани постоянно нуждаются в белках. Белки нужны организму, чтобы он мог вырабатывать гормоны, ферменты и т.д. и обеспечить ими каждую клетку. Независимо [...]
Вы хотите удовлетворить свою потребность в сладком и при этом дать организму запасы витаминов и микроэлементов? Тогда вместо ложки столового сахара попробуйте вот что:
• Фруктовые концентраты. Фруктоза слаще, чем обычный столовый сахар. Кроме того, она медленнее поступает в кровеносную систему, не вызывая резкого изменения уровня сахара в крови. Фруктовые концентраты из груш или яблок полезнее, [...]
ПОКАЗАТЕЛЬ УРОВНЯ САХАРА В КРОВИ
Важная характеристика Сахаров и крахмалов — гликемический индекс, который говорит о том, насколько быстро данный углевод усваивается, попадает в кровеносную систему и повышает уровень сахара в крови. Продукты питания с низким гликемическим индексом поступают в кровь медленно и не требуют быстрого присутствия инсулина, в результате чего уровень сахара в крови остается
Ешьте продукты, которые способствуют снижению уровня холестерина. Ограничив в рационе продукты, повышающие уровень холестерина в крови, вы дополнительно можете есть пищу растительного происхождения, способствующую его снижению. Такие продукты содержат стерины — химические элементы, которые, подобно
Читать далее... Советы по контролю уровня холестерина Часть 3
По мнению доктора К. Кейт Кон-норс — автора книги « Что нужно клеткам головного мозга», дети, особенно младшего возраста, более чувствительны к сахару, чем взрослые. Возможно, это связано с тем, что мозг в первые годы жизни развивается очень интенсивно и в это же время ребенок начинает проявлять эмоции. Содержание в рационе углеводов, в первую очередь [...]
Подбор нужных протеинов сравним с процессом покупки одежды. Иногда вы можете купить комплект, когда жакет продается в комплекте с юбкой или брюками, например. Вместе они составляют нарядный ансамбль. Вы можете также подобрать отдельные предметы одежды, стараясь сделать это так, чтобы они подходили друг к другу, хотя покупаете джинсы в одном месте,
КОНТРОЛЬ ЗА СОДЕРЖАНИЕМ ХОЛЕСТЕРИНА В ЕЖЕДНЕВНОМ РАЦИОНЕ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ.
Зачем контролировать, сколько холестерина содержится в продуктах, которые едят наши дети? Разве сердечно-сосудистые заболевания не являются уделом взрослых людей? К сожалению, нет.
Эти заболевания не возникают на пустом месте, несмотря на то, что такие серьезные состояния, как инфаркт