О двух питательных продуктах, важных для здоровья вашей кожи, — рыбе и семенах льна.
Коже может не хватать жирных кислот. Если она становится сухой и шелушится, выглядит нездоровой, попробуйте включить в свой рацион льняное масло и рыбу (лосось, тунец). Через несколько месяцев регулярного употребления таких насыщенных жирными кислотами продуктов вы заметите, что кожа изменилась — стала гладкой [...]
Трансжирные кислоты и гидрогенизированные жиры могут нарушать способность клеток перерабатывать жиры, которые жизненно необходимы для организма.
Они также могут повредить мембраны жизненно важных клеточных структур, в частности клеток головного мозга и нервных клеток. Все мембраны имеют рецепторы, являющиеся «посадочным местом» для молекул жира. Такие «посадочные места» уникальны для всех
Читать далее... Трансжирные кислоты и гидрогенизированные жиры